Версия сайта для слабовидящих
19.05.2021 06:19
35

Прогулки по старому Мельниково. Хлебокомбинат

Хлебозавод 1964г.

     На фото 2-й половины 1960-х гг.  – Шегарский хлебозавод.

Хлебокомбинат ведет свое начало от хлебопекарни, действовавшей в 30-хх гг. в селе Богородское. С переносом райцентра она была также переведена в Мельниково и вошла в состав сушзавода (пищекомбината). В 1962 году было принято решение о строительстве новой более мощной пекарни (хлебозавода). В 1972 году хлебозавод, позднее переименованный в хлебокомбинат, был выделен в самостоятельную организацию. Кроме хлебобулочных изделий в 80–е годы на хлебокомбинате было налажено производство пряников и конфет, а в 1994 году было освоено производство макаронных изделий. Производственное объединение «Шегарский хлебокомбинат» постоянно расширяло ассортимент выпускаемых изделий, который распространялся по торговым точкам Шегарского района и Томской области.

  Предприятие находилось на пересечении улиц Московской и Промышленной,  здание сохранилось.

}